SWEET

滋賀県東近江市「いちごぷらんと」さんから届く、一粒一粒大切に育てられた完熟いちご。その瑞々しい甘さと芳醇な香りを最大限に活かした、ミモザキッチン自慢のタルトです。 サクサクに焼き上げた香ばしいタルト生地に、まろやかなカスタードクリームをたっぷりと。地元の恵みとパティシエのこだわりが詰まった、今しか味わえない贅沢な美味しさをお楽しみください。

どこを掬っても「いちごぷらんと」さんの瑞々しいいちごに出会える、贅沢なボトルスイーツです。 ボトルの底からトップまで、真っ赤に熟した旬のいちごをたっぷりと使用。軽やかなホイップクリームと、しっとりとしたスポンジが、いちご本来の濃厚な甘みと爽やかな酸味を一層引き立てます。

層が織りなす美しい断面は、見ているだけで幸せな気持ちに。 自分へのご褒美にはもちろん、大切な方へ「春のときめき」を贈るギフトとしてもおすすめです。

高温で一気に焼き上げ、表面はほろ苦く香ばしく、中は驚くほどしっとり、なめらかに。 厳選した素材の良さを引き出した濃厚な味わいは、コーヒーにはもちろん、ワインとの相性も抜群です。ずっしりとした満足感がありながら、後味は軽やか。一度食べたら忘れられない、当店の自信作です。